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簡単♪味噌野菜炒め
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簡単♪味噌野菜炒め-レシピのメイン写真

簡単♪味噌野菜炒め

さっちゃんメリー
さっちゃんメリー @cook_40061488

味噌味の簡単野菜炒め。
子供も、食べやすい味付けです。
このレシピの生い立ち
味噌味野菜炒めが好きだから

味噌味の簡単野菜炒め。
子供も、食べやすい味付けです。
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さっちゃんメリー
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味噌味の簡単野菜炒め。
子供も、食べやすい味付けです。
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材料

2人分
  • キャベツ 適量
  • にんじん 3分の1
  • ピーマン 1個
  • 豚の小間切れ 100グラム
  • 味噌 小さじ2
  • 酒 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    にんじん、キャベツ、ピーマン、豚肉を、食べやすい大きさにきる。

  2. 2

    味噌、酒、醤油、砂糖を、混ぜて用意しておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、肉、にんじん、キャベツ、ピーマンを炒める。

  4. 4

    塩こしょうを少々で、味付けして、混ぜておいた調味料をかけ、味を絡ませたら、完成。

コツ・ポイント

調味料を、先に混ぜておくと、手早く味付けできて、楽です。
野菜炒めミックスを使うと、忙しいときに、すぐできて、楽ですよ。

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さっちゃんメリー
さっちゃんメリー @cook_40061488
2011/12/14 08:42に公開
2014年7月、体重が減少したため、また、少しずつ自炊して、太ろうと思います。ただ、仕事が不規則なため、続けられる、ズボラ飯から(笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 にんじん キャベツ ピーマン 酒 味噌 こま切れ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18186376
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