【簡単】魚肉ソーセージフライ

【簡単】魚肉ソーセージフライ-レシピのメイン写真

【簡単】魚肉ソーセージフライ

いちご家のずぼら飯 @cook_40099935

お弁当、おつまみやサンドイッチに！
動画はこちら
https://youtu.be/nHA0fAvn6ew

このレシピの生い立ち
鮭の魚肉ソーセージを頂いたので美味しく食べようと思い作ってみました。そのまま食べても美味しいですが、千切りキャベツと一緒にパンに挟んで食べると絶品でした！

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鮭の魚肉ソーセージを頂いたので美味しく食べようと思い作ってみました。そのまま食べても美味しいですが、千切りキャベツと一緒にパンに挟んで食べると絶品でした！

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材料

2人分

お好きな魚肉ソーセージ 1〜2本
小麦粉大さじ1〜2
水適量
油適量
パン粉適量
お好みでマヨネーズや七味適量
とんかつソース適量

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作り方

1

魚肉ソーセージをなるべく薄く斜め切りにする。小麦粉は粘度が残る程度に水で溶く（パン粉との接着剤です）
2

切ったソーセージを溶いた小麦粉液の中に入れ両面絡ませてから、パン粉をつける。
3

フライパンで油を熱したら、2を揚げる。
きつね色になったら出来上がり。お好みでソースや一味、マヨネーズを付けて召し上がれ
4

アレンジでスライスチーズと千切りキャベツ、からしマヨネーズ、ソースと一緒にパンに挟んで食べると絶品です！

コツ・ポイント

ソーセージはなるべく薄くスライスするとカリカリサクサクで美味しいです。
動画はこちら。
http://youtu.be/za9A3SqgSfI

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いちご家のずぼら飯 @cook_40099935

2016/10/18 12:34に公開

YouTubeに動画上げてます。https://youtu.be/1TUjHT3yB7E生まれも育ちも札幌。結婚を機に都内在住。超絶適当でズボラ故、基本目分量のため具体的な分量がわからず・・・・。ズボラだけど時短で簡単でうまい！を日々研究中です。一応食生活アドバイザーの資格持ってます。

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このレシピのキーワード

フライ魚肉ソーセージ小麦粉

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