*+ ハートのチョコまん +*
すももっ子 @cook_40041080
マヨネーズでチョコまんの生地を！
クリームはレンジでチン！！
簡単で美味しいチョコまん★
バレンタインにでも♪
このレシピの生い立ち
バレンタインに中華って面白いかなと思って作ってみましたｗ
*+ ハートのチョコまん +*
マヨネーズでチョコまんの生地を！
クリームはレンジでチン！！
簡単で美味しいチョコまん★
バレンタインにでも♪
このレシピの生い立ち
バレンタインに中華って面白いかなと思って作ってみましたｗ
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- 1
生地⇒ボウルに☆を入れて少しかき混ぜる。
- 2
牛乳を大さじ３とマヨネーズ入れて、少し混ぜたら残りの牛乳大さじ３を入れる。
- 3
まとまったら、ラップをして２０～３０分休ませる。
-
- 4
クリーム⇒耐熱ボウルに★を入れてよく混ぜ合わす。レンジに入れて２分加熱。
- 5
レンジから出して、よく混ぜて、もう２分加熱。
- 6
レンジから出してみて、まだゆるかったらかき混ぜてからもう１分加熱。
まだゆるかったらこれを繰り返す。 - 7
程よい硬さになったら、チョコレートを入れてよくかき混ぜる。
-
- 8
生地を４等分にする。生地を伸ばしてクリームを入れてハートに形成。
-
- 9
形成したものは、くっつかないように、クッキングシートに載せて、１５蒸すと完成！
コツ・ポイント
生地は少しべたつくかもしれませんが大丈夫です。
クリームは、ちゃんとまぜないとだまが出来てしまいます。
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