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巨峰ゼリーと牛乳プリンの2層デザート
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巨峰ゼリーと牛乳プリンの2層デザート-レシピのメイン写真

巨峰ゼリーと牛乳プリンの2層デザート

希空ママ☻
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材料

2人分
  • 巨峰 6粒〜8粒
  • 水 250cc
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水(ゼラチン用) 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 牛乳プリン ID:18982617
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作り方

  1. 1

    ①巨峰は皮を剥き種を取る。(皮は使うのでとっておく)ゼラチンは水でふやかしておく。

  2. 2

    ②鍋に水と巨峰の皮をいれ沸騰させないように煮る。色が出て来たら砂糖を加え溶かし、火を止める。

  3. 3

    ③②の皮を取り除きボールに移す。

  4. 4

    ④ふやかしておいたゼラチンを20秒レンジで温めてからボールに加え、ダマにならないようによく混ぜる。

  5. 5

    ⑤グラスに牛乳プリンの液を入れて冷蔵庫で冷やし、固まったら巨峰の実をいれてそこに④を少量いれる。

  6. 6

    ⑥⑤が固まったらまた牛乳プリンを繰り返し、1番上のゼリーは他の容器で冷やし固めておいてフォークなどでクラッシュしてのせる

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希空ママ☻
希空ママ☻ @cook_40139944
2016/10/13 15:02に公開

このレシピのキーワード

デザート ゼラチン 牛乳 巨峰

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