手羽元の野菜ジュース煮込み
yamadamogu @cook_40084742
手羽元と野菜ジュースでさっぱり。圧力鍋でお肉ホロホロ
このレシピの生い立ち
骨からうまみが出る手羽元肉は大好きですが、骨からお肉が外れにくい！圧力鍋で加熱するとホロホロッと骨からお肉が外れ、野菜ジュースで栄養アップ！野菜ジュース×トマト味プラスでさっぱりおいしい煮込みになりました。
手羽元の野菜ジュース煮込み
手羽元と野菜ジュースでさっぱり。圧力鍋でお肉ホロホロ
このレシピの生い立ち
骨からうまみが出る手羽元肉は大好きですが、骨からお肉が外れにくい！圧力鍋で加熱するとホロホロッと骨からお肉が外れ、野菜ジュースで栄養アップ！野菜ジュース×トマト味プラスでさっぱりおいしい煮込みになりました。
作り方
- 1
圧力鍋に油を入れ、手羽元をこんがりと焼く（中に火が入っていなくても大丈夫です）
- 2
スライスした玉ねぎ、棒状に切った人参を入れ、さっと炒める
- 3
キリン無添加野菜48種の濃い野菜100％を入れ、蓋をし、重りが揺れるまで加熱。重りが揺れたら10分弱火。火を止めて放置
- 4
蓋を開け、プチトマトを入れてさっと煮て完成☆
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