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実は生が食べやすい！生ピーマンの肉詰め★
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実は生が食べやすい！生ピーマンの肉詰め★-レシピのメイン写真

実は生が食べやすい！生ピーマンの肉詰め★

AKAYU
AKAYU @cook_40130166

ピーマンは焼けば焼くほど苦味がでるので嫌いな方も多いですよね！騙されたと思って生で食べちゃって下さい！！
このレシピの生い立ち
昔とある居酒屋さんで食べて感動しました(^O^)

ピーマンは焼けば焼くほど苦味がでるので嫌いな方も多いですよね！騙されたと思って生で食べちゃって下さい！！
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昔とある居酒屋さんで食べて感動しました(^O^)

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実は生が食べやすい！生ピーマンの肉詰め★

AKAYU
AKAYU @cook_40130166

ピーマンは焼けば焼くほど苦味がでるので嫌いな方も多いですよね！騙されたと思って生で食べちゃって下さい！！
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昔とある居酒屋さんで食べて感動しました(^O^)

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材料

2人前
  • 豚の挽き肉 200㌘
  • ピーマン 2つ
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎すりおろしニンニク 3センチ
  • マヨネーズ 好きなだけ
  • のり 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタをとり半分に切ってタネをとり水で洗う

  2. 2

    ごま油をひき、挽き肉を炒め◎を入れタレがトロッとなったら火を止める。

  3. 3

    ピーマンの中に炒めた挽き肉を入れ上からマヨネーズ、のりをトッピング！

  4. 4

    完成★

コツ・ポイント

挽き肉は濃いめの味付けです。薄い方がいい方は分量を調節してください！面倒くさい方は焼き肉のたれでもグッド♪

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AKAYU
AKAYU @cook_40130166
2015/05/21 03:22に公開

このレシピのキーワード

肉詰め 海苔 豚肉 ひき肉 ピーマン

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