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硬いクッキーが焼きたいレシピ☺
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硬いクッキーが焼きたいレシピ☺-レシピのメイン写真

硬いクッキーが焼きたいレシピ☺

レンのユキ
レンのユキ @cook_40082139

硬めの仕上がりでサブレみたいなクッキーです☆
プレーンでもチョコをはさんでも美味しいです！

このレシピの生い立ち
焼き色濃いめな香ばしい噛みごたえのあるクッキーが好きなので自分的にベストなこの分量にたどりつきました☆

硬めの仕上がりでサブレみたいなクッキーです☆
プレーンでもチョコをはさんでも美味しいです！

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焼き色濃いめな香ばしい噛みごたえのあるクッキーが好きなので自分的にベストなこの分量にたどりつきました☆

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レンのユキ
レンのユキ @cook_40082139

硬めの仕上がりでサブレみたいなクッキーです☆
プレーンでもチョコをはさんでも美味しいです！

このレシピの生い立ち
焼き色濃いめな香ばしい噛みごたえのあるクッキーが好きなので自分的にベストなこの分量にたどりつきました☆

硬めの仕上がりでサブレみたいなクッキーです☆
プレーンでもチョコをはさんでも美味しいです！

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材料

  • バター 50g
  • 砂糖 85g
  • 卵（M玉） 1個
  • 小麦粉 200ｇ
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターを泡立て器でクリーム状になるまで練る。砂糖を入れて白っぽくなるまでスリ混ぜる。

  2. 2

    １に溶いた卵を入れ混ぜる。そこに振るった小麦粉をいれて木べらでこねないようにサックリと混ぜる。

  3. 3

    お好みの型で抜き170℃くらいのオーブンで15分くらい焼く。（キツネ色手前くらいが硬くて美味しいです♡）

  4. 4

    【ﾁｮｺｻﾝﾄﾞ】
    湯せんしたチョコをクッキーとクッキーで挟む。

    • 硬いクッキーが焼きたいレシピ☺作り方4写真
  5. 5

    【ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝとｱｰﾓﾝﾄﾞ】
    ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝ70g
    ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ40g
    卵の後に混ぜる

  6. 6

    まきろンさんコメントのせずにつくれぽ載せてしまいました！ごまも美味しそう♡マネさせていただきます♡

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レンのユキ
レンのユキ @cook_40082139
2009/01/22 22:55に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 卵 小麦粉

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