簡単*苺のババロア♪

♡nene0922♡
♡nene0922♡ @cook_40104506

フレッシュな苺をたくさん使って
さっぱり甘酸っぱい苺ババロア♡
食後のデザートにも〜♪
このレシピの生い立ち
苺が旬の時期に新鮮な苺をたくさん使って
さっぱりして甘酸っぱいババロアを
作りたかったので〜♪

簡単*苺のババロア♪

フレッシュな苺をたくさん使って
さっぱり甘酸っぱい苺ババロア♡
食後のデザートにも〜♪
このレシピの生い立ち
苺が旬の時期に新鮮な苺をたくさん使って
さっぱりして甘酸っぱいババロアを
作りたかったので〜♪

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材料

グラス2〜3個
  1. 苺をピューレにしてこしたもの 135g
  2. 砂糖 40g
  3. 生クリーム 50cc
  4. 牛乳 50cc
  5. 全卵 1/2個
  6. ゼラチン 3.5g

作り方

  1. 1

    苺のヘタをとりブレンダーやミキサーで
    ピューレ状にしこしておく

  2. 2

    鍋に1のピューレと砂糖を入れ溶かし砂糖が溶けたらふやかしておいたゼラチンを入れ溶かす

  3. 3

    ボウルに生クリーム・牛乳・卵を
    入れ混ぜておく
    ここに2のピューレを入れ軽く混ぜ合わせる

  4. 4

    好きな器に流し冷蔵庫で冷やし固めたら
    出来上がり~♬

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お菓子作り初心者です♪皆さまからのつくれぽ嬉しく拝見しています!!他のレシピもブログでも紹介しています♪https://ameblo.jp/s47nene/
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