チキンソテー☆トマトクリームフォンデュ

クックloveまま☆ @cook_40095857
ミネストローネをリメイク!クリームシチューの素とチーズで熱々トマトチーズフォンデュ!パンやペンネを添えても!
このレシピの生い立ち
お店で食べた味を家庭で再現!チーズはモッツァレラがあるとよく伸びてトロミも出るので オススメです。鶏肉はエビなどに変えても美味しいかも!
チキンソテー☆トマトクリームフォンデュ
ミネストローネをリメイク!クリームシチューの素とチーズで熱々トマトチーズフォンデュ!パンやペンネを添えても!
このレシピの生い立ち
お店で食べた味を家庭で再現!チーズはモッツァレラがあるとよく伸びてトロミも出るので オススメです。鶏肉はエビなどに変えても美味しいかも!
作り方
- 1
ミネストローネの 残りに水と顆粒のクリームシチューを加えて 加熱しながら溶かしていく。
- 2
溶けたらピザ用チーズも加えて 混ぜチーズが溶けたら火を止めておく。
- 3
ブロッコリーは茹でておく。鶏肉は一口大に切り 軽く塩胡椒をして 皮目から焼いて 両面焼いていく。
- 4
スキレットやグラタン用の耐熱皿に焼いた鶏肉、茹でたブロッコリーを乗せ トマトチーズフォンデュをかける。
- 5
飾り用にピザ用チーズを上にも少しかけ スキレットなら少し火にかけ熱々を食卓に!グラタン皿ならトースターで少し焼いてから。
コツ・ポイント
チーズを入れたら焦げやすくなるので 火を止めて溶かしてください。シチューの素は残りのミネストローネの量によって調節してくださいね。
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