HMでふわふわバナナパウンドケーキ

☆ゆかえもん♪
☆ゆかえもん♪ @cook_40134273

ホットケーキミックスで簡単にバナナパウンドケーキができちゃいます‼
材料を混ぜるだけなのでとても簡単です♪

このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがあったので3時のおやつに作りました。
昔から作ってるパウンドケーキです。
簡単に出来るのでオススメです♪

HMでふわふわバナナパウンドケーキ

ホットケーキミックスで簡単にバナナパウンドケーキができちゃいます‼
材料を混ぜるだけなのでとても簡単です♪

このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがあったので3時のおやつに作りました。
昔から作ってるパウンドケーキです。
簡単に出来るのでオススメです♪

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材料

パウンドケーキ型(1台)又は15cmの丸型
  1. バナナ 2本
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. 1個
  4. 砂糖 35〜40g
  5. サラダ油 50〜55cc
  6. ニラエッセンス 少々
  7. 牛乳 大さじ1
  8. お好みでチョコチップ又は板チョコ お好みの量

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に余熱しておきます。

  2. 2

    ボウルにバナナ1本を入れて粗く潰します。

  3. 3

    砂糖を加えて混ぜます。

  4. 4

    ホットケーキミックスと卵を加えて混ぜます。
    サラダ油を加えて混ぜます。

  5. 5

    バニラエッセンスを加えて混ぜます。
    牛乳を加えてしっかり混ぜます。
    お好みでチョコチップを加えて混ぜます。

  6. 6

    クッキングシートを型に敷き生地を流し入れます。
    もう1本のバナナを切って生地の上に乗せます。
    型を軽く落として空気を抜く

  7. 7

    170℃に余熱しておいたオーブンで35~40分焼きます。
    竹串で焼けているかチェックします。
    焼けていたら完成。

  8. 8

    粗熱を取って切ったら出来上がり♪

  9. 9

    丸型(15cm)で作ってみました。

コツ・ポイント

しっかり混ぜてね。
お好みでチョコチップを入れても美味しいです。
バニラエッセンスを少し加えるだけで美味しく出来ちゃいます!

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