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＊シンプルオムレツ＊-レシピのメイン写真

＊シンプルオムレツ＊

みなぽん★
みなぽん★ @cook_40087511

シンプルだけど、素朴な味わい♥
簡単にできますよ！！
このレシピの生い立ち
祖母から伝わってきた歴史のあるオムレツです(笑)
お弁当で隙間が大きくあいたときなどには、これを作ると助かりますよ♪

シンプルだけど、素朴な味わい♥
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祖母から伝わってきた歴史のあるオムレツです(笑)
お弁当で隙間が大きくあいたときなどには、これを作ると助かりますよ♪

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みなぽん★
みなぽん★ @cook_40087511

シンプルだけど、素朴な味わい♥
簡単にできますよ！！
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祖母から伝わってきた歴史のあるオムレツです(笑)
お弁当で隙間が大きくあいたときなどには、これを作ると助かりますよ♪

シンプルだけど、素朴な味わい♥
簡単にできますよ！！
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祖母から伝わってきた歴史のあるオムレツです(笑)
お弁当で隙間が大きくあいたときなどには、これを作ると助かりますよ♪

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材料

2～3人分
  • 豚ひき肉 250ｇ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 卵 4個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉を準備する。卵はといて、軽く塩をふっておく。

    • ＊シンプルオムレツ＊作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引き、玉ねぎとひき肉を炒め、塩コショウで味付けをする。

    • ＊シンプルオムレツ＊作り方2写真
  3. 3

    別のフライパンに油を引き、といた卵を流し込んで2のひき肉を上にのせる。

  4. 4

    クルッとフライパン返しで上手に裏返したら完成！！

    • ＊シンプルオムレツ＊作り方4写真

コツ・ポイント

一度に大きなオムレツを作ればメインらしくもなります！
上記の写真は一人分です＾＾

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みなぽん★
みなぽん★ @cook_40087511
2013/03/13 11:30に公開
おいしいレシピがたくさん集まるキッチン＾＾これからよろしくお願いします！！！
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このレシピのキーワード

オムレツ 豚ひき肉 卵 玉ねぎ

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