バターはとかしておく。

卵、牛乳、バター、コンソメ、塩胡椒、粉チーズをよく溶き混ぜる

ホットケーキミックスをくわえ、だまがなくなるまで混ぜ、マフィンカップの6分目くらいまで入れる

野菜をトッピングする。写真は、かぶ、パプリカ、玉ねぎ、なす、ミニトマト、パセリ。

好みでキャラウェイをふる。無くてもオッケーです。

オーブンを200度に熱し、１０分ほど焼き、その後温度を160度にさげ更に２０分焼く

具はお好みで色々入れてみるとよいですが、カラフルにまとめると可愛らしいです