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お野菜たっぷり♡キャベツのチャウダー☆
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お野菜たっぷり♡キャベツのチャウダー☆-レシピのメイン写真

お野菜たっぷり♡キャベツのチャウダー☆

3斗ママ
3斗ママ @cook_40112295

祝☆カテゴリ承認‼パパッと作れる簡単チャウダーデス‼
小麦粉炒めない、手抜きなトロミの付け方ですが仕上がりはバッチリ♡
このレシピの生い立ち
玉ねぎがない‼キャベツがたくさんあったから、その分いっぱい入れたら美味しいスープになりました(*^^*)

祝☆カテゴリ承認‼パパッと作れる簡単チャウダーデス‼
小麦粉炒めない、手抜きなトロミの付け方ですが仕上がりはバッチリ♡
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玉ねぎがない‼キャベツがたくさんあったから、その分いっぱい入れたら美味しいスープになりました(*^^*)

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お野菜たっぷり♡キャベツのチャウダー☆

3斗ママ
3斗ママ @cook_40112295

祝☆カテゴリ承認‼パパッと作れる簡単チャウダーデス‼
小麦粉炒めない、手抜きなトロミの付け方ですが仕上がりはバッチリ♡
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玉ねぎがない‼キャベツがたくさんあったから、その分いっぱい入れたら美味しいスープになりました(*^^*)

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小麦粉炒めない、手抜きなトロミの付け方ですが仕上がりはバッチリ♡
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玉ねぎがない‼キャベツがたくさんあったから、その分いっぱい入れたら美味しいスープになりました(*^^*)

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材料

たっぷり4人分
  • キャベツ 大1/4〜1/3玉
  • じゃがいも 2個
  • にんじん 1/2本
  • ソーセージ 3本
  • 水 600cc
  • ☆小麦粉 大さじ1
  • ☆牛乳 200cc
  • コンソメキューブ 2個
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作り方

  1. 1

    材料を1cm角に切る。

    • お野菜たっぷり♡キャベツのチャウダー☆作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブ油を熱しソーセージ、野菜の順に炒め、しんなりしたら水とコンソメをいれる。
    アクをとり、10分ほど煮込む。

    • お野菜たっぷり♡キャベツのチャウダー☆作り方2写真
  3. 3

    ☆の小麦粉をボールに入れ、牛乳を少しずつ入れて混ぜる。

    • お野菜たっぷり♡キャベツのチャウダー☆作り方3写真
  4. 4

    ③を②に入れて5分ほど煮て完成‼

    • お野菜たっぷり♡キャベツのチャウダー☆作り方4写真
  5. 5

    クックWG2864さん
    レシピ→レポの間違いです
    すみません!

コツ・ポイント

もちろん玉ねぎを入れてもOK‼
あさりがあればクラムチャウダーだし、お豆があればビーンズチャウダー♪♪

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3斗ママ
3斗ママ @cook_40112295
2013/03/19 03:40に公開
男子3斗兄弟のママしてます♡安くて簡単だけど、手抜きに見えない‼を目指してます。毎日の手作り料理で家族を幸せにしたいな〜♪
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このレシピのキーワード

チャウダー にんじん キャベツ じゃがいも ソーセージ 牛乳 小麦粉

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