丼ぶりに炊きたてご飯を適量入れたらしらすをのせます。千切りにし水にひたした青じそは水気を切りのせ白ごま振り卵黄をのせます

食べる時に麺つゆ薄めずにかけたら出来上がりです。
ゆずぽん酢でもさっぱり美味しいです♪

＊大根おろしでも美味しかったです。
＊キムチをのせてもピリ辛で美味しかったです。