ザ・和食って感じです。ご飯にもよくあいます。
このレシピの生い立ち
茄子を使いたかったんです。あとこのときかき揚げも作る予定だったので油を大量に使うものでもいいなと思ったので作ってみました。今度は茄子の天ぷらとかも作ってみたいです(笑)