鶏肉の味噌煮
男ウケ狙いです(`・∀・´)
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味噌煮がたべたくなったので
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味噌煮がたべたくなったので
大根、人参は皮むきする。
イチョウ切りにきる。
鶏肉は一口大に切る。
ネギは輪切りに切る。
大根、人参、鶏肉を一緒にフライパンにいれて、水を浸るぐらいいれて。強火で煮る。
火が通ったら、味噌、にんにく、しょうが、さけ、みりん、しょうゆ、塩をいれる。
10~15分煮込む。
味がしみたら、器に移して
ネギをのせてできあがり。
大根、人参は下茹でするとなお良くなります。
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