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たくさんの方に作っていただいて嬉しいです。

りんごをむき芯をとり、縦4つに切りさらに半分に切る。
フライパンにバターとりんごを入れて火にかけ、砂糖を加える。

型にバターを塗り、砂糖をまぶしておく。型の大きさにパイシートを切り、表面に砂糖をまぶしておく。

フライパンの火を強め汁気がなくなったら火を止める。型にりんごを詰め煮汁を大さじ1程度ずつ加える。オーブンで5分焼く。

パイシートを乗せてさらに10分焼く。
焼きあがったら粗熱をとり、冷蔵庫で3時間冷やす。