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野菜たっぷり ポトフ風  簡単
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野菜たっぷり ポトフ風  簡単-レシピのメイン写真

野菜たっぷり ポトフ風  簡単

食彩七
食彩七 @cook_40055765

野菜たっぷりのポトフ風です隠し味が元気の源ですよ~ご参照下さい
このレシピの生い立ち
スーパーでポトフのインスタン物を見てお家では簡単にポトフ風でイイですよね

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材料

2
  • 野菜
  • 人参玉葱、さつまいも 適宜
  • じゃが芋、エリンギ 適宜 
  • 春キャベツブロッコリー 適宜
  • 水 カップ2
  • 出汁醤油 大さじ2
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
  • ニンニク 1片
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作り方

  1. 1

    野菜はお好みの大きさに切る。ブロッコリーはレンジで柔らかくしておく。深底のフライパンに(鍋でも)水を入れて野菜も入れる

  2. 2

    野菜が柔らかくなれば鶏ガラの素を入れて出汁醤油も入れて味見をしてからニンニクをすり下ろして出来上がりです。

    • 野菜たっぷり ポトフ風  簡単作り方2写真
  3. 3

    ☆野菜はお好きなのを沢山入れるとイイですね。女性の味方ですね。

コツ・ポイント

野菜からの出汁もでますので味付けは少し薄味ですお好みにして下さい

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食彩七
食彩七 @cook_40055765
2015/05/23 15:21に公開

このレシピのキーワード

ポトフ さつま芋 にんじん エリンギ キャベツ じゃがいも ブロッコリー にんにく 玉ねぎ

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