✿麻婆ごはんのチーズ焼き✿
ありかん @arikan222
具はお好みで何でもOK☆
ガッツリ食べてね～( ^ω^)
このレシピの生い立ち
中華名菜 麻婆茄子を旦那が好きなミートソースに見立て、ドリア風にしてみました
✿麻婆ごはんのチーズ焼き✿
具はお好みで何でもOK☆
ガッツリ食べてね～( ^ω^)
このレシピの生い立ち
中華名菜 麻婆茄子を旦那が好きなミートソースに見立て、ドリア風にしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
なすとピーマンを食べやすい大きさにカットします
にんにくはみじん切り又は薄切りにします - 2
熱したフライパンに油を引いて、にんにくを入れ香りがたったら、なすとピーマンを炒めます
-
- 3
火が通ったら、中華名菜麻婆茄子を入れ軽く炒めたらご飯を加え混ぜ合わせます
-
- 4
耐熱容器に3を入れ、とろけるチーズをかけます。お好みでトマトを乗せてもOK
トースターでこんがり焼いたら完成♡
-
- 5
お好みで別添のラー油をかけてどうぞ
我が家はこれだけでは辛味が足りず、追加しました(笑)
コツ・ポイント
野菜は薄切りの方が火の通りが早いです
みじん切りでもいいかも
冷蔵庫にある野菜やきのこ等、お好みでどうぞ
工程３でご飯を混ぜ合わせていますが、予め耐熱容器にご飯を入れ、その上にかけても◎です
トースターの焼き時間は様子を見て下さい
つくれぽ
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