切っときます。下ゆで済みのタケノコは、塩胡椒とフライパンでちょっと焼き目を付けておくと素敵です。

水菜と一緒に、生ハムに巻きます。

人参おろします。
おろした人参にひとつまみの塩を加えて、鍋にかけます。中火で蓋して湯気が出たら弱火で3分ほど蒸します。

粗熱をとった人参に、☆たちを加えます。砂糖不使用なのに、蒸した人参でびっくりするほど甘く◎

のせます。