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秋の味覚‼️絶品焼きのこ
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秋の味覚‼️絶品焼きのこ-レシピのメイン写真

秋の味覚‼️絶品焼きのこ

テクテクちゃん
テクテクちゃん @cook_40115060

秋と言えば、焼き松茸‼️この味わいを求めて作りました。カボスがなんとも贅沢感を引き立ててくれます。
このレシピの生い立ち
焼き松茸が食べたい‼️と思った時、冷蔵庫にあったしいたけ、エリンギで作ってみました。カボスもちょうど、冷蔵庫にあったので、益々良かったです。
秋を味わった感タップリです。

秋と言えば、焼き松茸‼️この味わいを求めて作りました。カボスがなんとも贅沢感を引き立ててくれます。
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焼き松茸が食べたい‼️と思った時、冷蔵庫にあったしいたけ、エリンギで作ってみました。カボスもちょうど、冷蔵庫にあったので、益々良かったです。
秋を味わった感タップリです。

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秋の味覚‼️絶品焼きのこ

テクテクちゃん
テクテクちゃん @cook_40115060

秋と言えば、焼き松茸‼️この味わいを求めて作りました。カボスがなんとも贅沢感を引き立ててくれます。
このレシピの生い立ち
焼き松茸が食べたい‼️と思った時、冷蔵庫にあったしいたけ、エリンギで作ってみました。カボスもちょうど、冷蔵庫にあったので、益々良かったです。
秋を味わった感タップリです。

秋と言えば、焼き松茸‼️この味わいを求めて作りました。カボスがなんとも贅沢感を引き立ててくれます。
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焼き松茸が食べたい‼️と思った時、冷蔵庫にあったしいたけ、エリンギで作ってみました。カボスもちょうど、冷蔵庫にあったので、益々良かったです。
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材料

4人分
  • エリンギ 1パック
  • しいたけ 大3個
  • かぼす 半分
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作り方

  1. 1

    エリンギ、しいたけは、洗ってそのまま魚焼きグリルで焼きます。時々ひっくり返して、まんべんなく焼いてください。

  2. 2

    こんな感じに焼けました‼️
    後はちょっと熱いですが、手で食べやすい太さに割いてください。

    • 秋の味覚‼️絶品焼きのこ作り方2写真
  3. 3

    しょうゆをかけて、カボスをしぼって、食べてください‼️

    • 秋の味覚‼️絶品焼きのこ作り方3写真

コツ・ポイント

焼きすぎないようにしてくださいね。
どんなきのこでもおいしいと思いますが、グリルの網から落ちないような大きさのものがオススメです。松茸はもちろん、舞茸も美味しそうですね。
手でさくのは、味わいをますポイントです‼️

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テクテクちゃん
テクテクちゃん @cook_40115060
2016/10/17 14:20に公開
2017.3.10 ありがとうございます!皆様からいただくつくれぽが 100 件を超えました!これからも、たくさんのレシピを考えようと思います!2017.2.4 ありがとうございます!レシピが 3,000 枚印刷されました。作るの大好き、食べるの大好き!(^o^)これからも料理を楽しみ、もっともっと上達したいです!気に入って頂けましたら、つくれぽ頂けると嬉しいです!!
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このレシピのキーワード

しいたけ エリンギ かぼす

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