明太子の万能ソースでチキンを焼きました。
このレシピの生い立ち
明太フランスを作ろうと思って明太ソースを作った時に、ソースが余ったので料理に使ってみました。

食パンに塗って焼いたり、明太パスタ・春雨サラダ・糸コンニャクと炒めても美味しいソースです。