サクフワ、スコーン(*´˘`*)♡

剣道ゆっちーな @cook_40139573
外はサクサク、中はフワフワ!
朝ごはんにもok!
このレシピの生い立ち
パンを作ろうと思ったら、発酵の仕方がわからなかったので、パンに似ているなと思って、スコーンを作りました!
サクフワ、スコーン(*´˘`*)♡
外はサクサク、中はフワフワ!
朝ごはんにもok!
このレシピの生い立ち
パンを作ろうと思ったら、発酵の仕方がわからなかったので、パンに似ているなと思って、スコーンを作りました!
作り方
- 1
☆をボウルに入れて混ぜる。
- 2
①にバターを入れてパラパラチャーハンみたいにする。
- 3
②に牛乳を少しずつ入れながら混ぜる。
ひとまとまりにする。
- 4
麺棒で生地を伸ばして2つに包丁で切る。
これを、3回する。
- 5
厚さを2cmぐらいに伸ばして、包丁で三角に切る。
- 6
180度のオーブンで、20〜25分焼く。
この時、オーブンを見ていたほうがいいかもしれません。
- 7
ケーキクーラーで冷ます。
ケーキクーラーがなかったら、お皿で冷ます。
- 8
出来上がり!
コツ・ポイント
蜂蜜をかけて食べても美味しいです!
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外はカリッと、ヨーグルト効果で中はふわふわ。何もつけなくてもほんのり甘くて美味しいです。FPでガーッと混ぜるので簡単。 みどりまりも -
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