かぼちゃの甘酒煮 mikemino @cook_40129838 味付けは甘酒と白だしのみ！優しい味で美味しいです♪このレシピの生い立ち甘酒が余っていたので、砂糖の代わりに使用して作りました。 もっと読む 味付けは甘酒と白だしのみ！優しい味で美味しいです♪このレシピの生い立ち甘酒が余っていたので、砂糖の代わりに使用して作りました。 もっと読む かぼちゃの甘酒煮 mikemino @cook_40129838 味付けは甘酒と白だしのみ！優しい味で美味しいです♪このレシピの生い立ち甘酒が余っていたので、砂糖の代わりに使用して作りました。 もっと読む 味付けは甘酒と白だしのみ！優しい味で美味しいです♪このレシピの生い立ち甘酒が余っていたので、砂糖の代わりに使用して作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 かぼちゃ 300ｇ 水 120cc 米麹の甘酒 80cc 白だし 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 かぼちゃは種とわたを取り食べやすい大きさに切っておく。 2 鍋に水と甘酒を入れ中火にかける。ふつふつとしてきたら白だしを加える。＊煮立たせないで！甘酒の香りが飛んでしまいます。 3 ②にかぼちゃを入れ弱火で静かに7～8分煮る。火を止め冷ます。＊冷めていく時に味が染み、また余熱で柔らかくなります。 4 食べる直前に再度温めなおし出来上がり♪ コツ・ポイント 甘酒は米麹・酒粕の2種類あります。酒粕の方は独特の香りがあるので、私は料理に使う時はで米麹のものを使用しています。米麹の粒が残っているもの、すり潰してあるものとありますが、どちらでも大丈夫です。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18190024 コピーしました！ mikemino @cook_40129838 2018/06/20 07:25に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食いしん坊な私は作るのも大好き♡旦那さま、３人娘、私のため（笑）普段作っている料理の中から、少しづつÜPしています もっと読む このレシピのキーワード 煮物 かぼちゃ 甘酒 米麹 似たレシピ その他のレシピ 鶏皮串 白だしで水菜のサッと煮 常備菜☆小松菜とちくわのお浸し おばあちゃん家のビックハンバーグ☆ ほたてのカリカリロールサンド 手羽元ポン酢煮 無限★ポテト！じゃがいもカレーチーズ焼き オクラと長芋のさっぱり梅肉和え 五右衛門風明太子と生海苔のクリームパスタ 朝食＆お弁当に♪ちくわのマヨポン炒め Parmesan pork chops Garlic & Cheese Pull Apart Bread Loaded Potato Nachos Jambalaya with Andouille Sausage, Grilled Chicken and Shrimp Peanut butter frosting 【使いきり】豚ばらだいこん 簡単！にんじんたらこ 離乳食にも！親子で食べる万能野菜スープ♪ トマトソース https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18190024
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