肉まん.焼売の中身
Rihi※ @cook_40140377
保育園のおやつで人気の冬メニューの肉まんの中身です。
このレシピの生い立ち
皮に包む前に冷凍で冷して固めると包みやすいです。
しゅうまいは固めなくても包めます。
肉まん.焼売の中身
保育園のおやつで人気の冬メニューの肉まんの中身です。
このレシピの生い立ち
皮に包む前に冷凍で冷して固めると包みやすいです。
しゅうまいは固めなくても包めます。
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのボウルにひき肉を入れます。
- 2
□をフードプロセッサーで
みじん切りにします。 - 3
②に調味料を全て入れてこねます。
最後にごま油を入れてください。 - 4
③が緩かったら、片栗粉で調節します。
1つ20～25g程に分けます。※焼売は分けなくて大丈夫です。
- 5
皮に包んで完成！
※冷凍庫で固めると包みやすくなります。
- 6
☆しゅうまいの皮に包んでグリーンピースや、エビを乗っけてもOK。
アレンジいっぱい出来ます。
- 7
みなさまありがとうございます(^O^)
2016.10.31
-
コツ・ポイント
ごま油は
最後の方が香りがたちます。
肉まんの皮
→ レシピID:18189787
肉まんの作り方
→ レシピID:18340266
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