記録用 2015年運動会のお弁当

ウォル
ウォル @cook_40140226

初めての小学校運動会☆
下準備は前日に、当日は一時間程で完成☆
このレシピの生い立ち
初めての運動会のお弁当。
娘のリクエストの詰め合わせ☆

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材料

約四人分くらい
  1. ポテサラ 適量
  2. カボチャの煮物 適量
  3. 唐揚げ 適量
  4. エビフライ(冷凍) 適量
  5. 卵焼き 適量
  6. ピーマンイカの中華炒め 適量
  7. ミートボール 適量
  8. ☆飾り☆
  9. 人参 適量
  10. ブロッコリー 適量
  11. 海苔 適量
  12. コーン 適量
  13. ウィンナー 適量
  14. トマト 適量

作り方

  1. 1

    前日1
    カボチャの煮物
    ポテサラ作っておく

  2. 2

    前日2
    唐揚げの下味ジップロックin
    ピーマンとイカを切っておく
    ウィンナー、ニンジンの飾り切りをしておく

  3. 3

    前日3
    おにぎりの海苔は100均のパンチを使ってレース風に

  4. 4

    当日1
    唐揚げの衣つけ
    卵焼きの準備
    レンジでブロッコリーをチン
    飾り切りした人参もレンジでグラッセ
    ミートボール

  5. 5

    当日2
    ウィンナーを焼く→卵焼き→ピーマンとイカの中華炒め
    (作業の間にフライパンはペーパーで拭いて最後に洗う)

  6. 6

    当日3
    唐揚げ、エビフライ(冷凍)を揚げる
    おかずが終わったらおにぎり
    (塩味と鮭フレーク混ぜたもの)

  7. 7

    当日4
    前日作ったカボチャとポテサラも忘れずに詰めていく

  8. 8

    トップの写真で見切れてしまったおかずたち

コツ・ポイント

朝はバタバタするのでできるだけ前日にやれることはしておきます。
家族4人(父、母、娘一年生、祖母)で少し余りました。
保冷剤にぶどうとゼリーを凍らせて別タッパーで持っていきました

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ウォル
ウォル @cook_40140226
に公開
毎日の食事。楽しく、時には手抜きもしながら家族が沢山食べてくれるように試行錯誤の毎日
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