簡単！紫玉ねぎとリンゴの蜂蜜レモンマリネ
MIKA0111 @cook_40128940
とーってもサッパリしたマリネ。個人的には、豚の角煮の箸休めにしたい♡
このレシピの生い立ち
紫玉ねぎ←レモンと合う。リンゴ←レモンと合う。
ってことは、両方、一緒にしてもええんちゃう？と思い、作ってみた一品。
簡単！紫玉ねぎとリンゴの蜂蜜レモンマリネ
とーってもサッパリしたマリネ。個人的には、豚の角煮の箸休めにしたい♡
このレシピの生い立ち
紫玉ねぎ←レモンと合う。リンゴ←レモンと合う。
ってことは、両方、一緒にしてもええんちゃう？と思い、作ってみた一品。
作り方
- 1
紫玉ねぎの皮をむき、スライサーですりすりする。
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- 2
リンゴをスライサーですりすりした後、細切りする。
-
- 3
①②をタッパーに入れ、レモン果汁、蜂蜜を加え、混ぜ合わせる。
-
- 4
③の入ったタッパーの蓋を閉め、冷蔵庫で15分以上、保存。
- 5
④を器に盛り、粒コショウをトッピングしたら完成。
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コツ・ポイント
蜂蜜は、クセのないお味のものを使うのがいいかな。
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