袋でモミモミ!簡単・鶏胸肉のピカタ

micvany @cook_40084295
洗い物を最小限に。お弁当にもぴったりです。※写真は半量ほどのものになります。
このレシピの生い立ち
洗い物を減らしたくてポリ袋を活用して作りました。
袋でモミモミ!簡単・鶏胸肉のピカタ
洗い物を最小限に。お弁当にもぴったりです。※写真は半量ほどのものになります。
このレシピの生い立ち
洗い物を減らしたくてポリ袋を活用して作りました。
作り方
- 1
材料はこんな感じ。オリーブオイル、塩胡椒を他に使いました。
- 2
鶏肉をそぎ切りにして、両面に塩胡椒して、小麦粉をまぶす
- 3
ポリ袋にチーズ、★の材料(たまご、パセリ)を加えてモミモミ。卵液ができたら鶏肉を入れて絡める
- 4
オリーブオイルをしいて温めたフライパンでお肉を焼く。袋に残った卵液はお肉の上に出し切る
- 5
両面焼いたら出来上がり。ケチャップを付けて頂きます
コツ・ポイント
今回はお弁当用に小さく切っています。
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