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袋でモミモミ!簡単・鶏胸肉のピカタ
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袋でモミモミ!簡単・鶏胸肉のピカタ-レシピのメイン写真

袋でモミモミ!簡単・鶏胸肉のピカタ

micvany
micvany @cook_40084295

洗い物を最小限に。お弁当にもぴったりです。※写真は半量ほどのものになります。
このレシピの生い立ち
洗い物を減らしたくてポリ袋を活用して作りました。

洗い物を最小限に。お弁当にもぴったりです。※写真は半量ほどのものになります。
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袋でモミモミ!簡単・鶏胸肉のピカタ

micvany
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洗い物を最小限に。お弁当にもぴったりです。※写真は半量ほどのものになります。
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材料

  • 鶏胸肉 200g
  • ★粉チーズ 大さじ1
  • ★たまご 1個
  • ★パセリ(あれば) 大さじ1〜
  • 小麦粉 適量
  • 塩胡椒 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。オリーブオイル、塩胡椒を他に使いました。

    • 袋でモミモミ!簡単・鶏胸肉のピカタ作り方1写真
  2. 2

    鶏肉をそぎ切りにして、両面に塩胡椒して、小麦粉をまぶす

    • 袋でモミモミ!簡単・鶏胸肉のピカタ作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋にチーズ、★の材料(たまご、パセリ)を加えてモミモミ。卵液ができたら鶏肉を入れて絡める

    • 袋でモミモミ!簡単・鶏胸肉のピカタ作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルをしいて温めたフライパンでお肉を焼く。袋に残った卵液はお肉の上に出し切る

    • 袋でモミモミ!簡単・鶏胸肉のピカタ作り方4写真
  5. 5

    両面焼いたら出来上がり。ケチャップを付けて頂きます

コツ・ポイント

今回はお弁当用に小さく切っています。

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micvany
micvany @cook_40084295
2016/10/17 01:58に公開
食生活アドバイザー2級*お弁当作りが大好きで、彩りとか食材の組み合わせを考えながら、キュッとお弁当箱の中に詰めることが楽しみです♪micvanyのお弁当記▶︎http://micvany.hatenablog.com/自己紹介サイト▶︎https://micvany-bento.studio.siteInstagram▶︎https://www.instagram.com/micvany/
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このレシピのキーワード

ピカタ 卵 小麦粉 鶏胸肉

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