お肉のような食感のモウカサメ。
癖もなく、とっても美味しいですよ～！

バジルとカレー粉で、ちょっとお洒落に♪
このレシピの生い立ち
スーパーでお安く購入できるモウカサメ。
鮫?!…と最初は恐る恐るでしたが、食べてみたら美味(°▽°)
主人が大好きなモウカサメを、大好きなカレー味に仕上げました。