ちくわの磯辺揚げ・ちくわの天ぷら
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
チーズがとろーり、磯辺揚げです
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作りました。いつも、天ぷらを作る時に、青のりを入れるので、最後に揚げています。
ちくわの磯辺揚げ・ちくわの天ぷら
チーズがとろーり、磯辺揚げです
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作りました。いつも、天ぷらを作る時に、青のりを入れるので、最後に揚げています。
作り方
- 1
スライスチーズを縦、5本に切り分け、1本を更に縦に半分に！2本を重ねてちくわの穴に入れます。
-
- 2
★を合わせ、青のりを入れ混ぜます。
-
- 3
油が温まったら、衣にちくわをつけ、両穴に衣を少し入れる感じで一気に5本揚げてしまいましょう。
-
- 4
綺麗なきつね色に2分あげます。
カラッと熱々、チーズがとろけ出します。 -
コツ・ポイント
揚げている時に、チーズが出て来ないよう、穴に衣を入れふさいでしまいましょう！ただし、入れすぎないでください。
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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