作り方
- 1
鶏肉をビニール袋に入れ、下味用の調味料とニンニクのすりおろしを入れて軽くもむ
- 2
漬け込み用の調味料を合わせておく
- 3
下味を付けた鶏肉に小麦粉をまぶして180度の油で揚げる
- 4
揚げたてを漬け込み用の調味料につける
- 5
１５分程置き味が染みたらゴマをまぶして出来上がり
コツ・ポイント
揚げたてを漬け込むと鳥肉の中まで味がしみて美味しく仕上がります。
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下味なしで失敗知らず♪15分でメイン完成です☆たくさん作ったら小分けして冷凍okなのでお弁当や作り置きにも♪
クック1MNU64☆ -
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