ズボラで愛♡牛肉炒め弁当
夢 @cook_40136205
今回は食材がバラバラしたものが多いため詰めるとうるさい感じに…。でも、息子に美味しかった！頂けました。
このレシピの生い立ち
安い切り落とし牛肉を上手く使いたくて。
ズボラで愛♡牛肉炒め弁当
今回は食材がバラバラしたものが多いため詰めるとうるさい感じに…。でも、息子に美味しかった！頂けました。
このレシピの生い立ち
安い切り落とし牛肉を上手く使いたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
◆牛肉炒め
〈前日〉
牛肉をすき焼きのたれで炒める - 2
今回はきんぴらはごま油で炒め牛肉と一緒の調味料で作りました
-
- 3
〈当日〉
○肉:冷凍ほうれん草のおひたしのせ、レンジ自動チン
○きんぴら：とりわけレンジチン -
- 4
◆玉子焼き
玉子とく→コーヒーミルク→だし醤油少しいれ、弱火強で焼く -
- 5
◆キャベツの塩昆布和え
〈前日〉
○キャベツ:小さく乱切りラップレンジ自動チン
○カニカマ:半分にきる
○塩昆布 -
- 6
〈当日〉
ビニールに入れ混ぜる -
- 7
平型オカズ入れならこんな感じで。
レシピについて
4／19 少し簡単に修正してみました -
コツ・ポイント
お家で転がっているコーヒーフレッシュ、玉子綺麗にやけますよね。玉子一個に1個が、私の中で黄金比！
すき焼きのたれない時は
酒:醤油:砂糖:みりん 1:1:1:1であと微調整でも
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