ライ麦パンバーガー
バンズの代わりにライ麦パンを使って♬
このレシピの生い立ち
ライ麦パンバーガー。
作り方
- 1
豚バラ肉をFPで撹拌する。
- 2
玉ねぎもFPで撹拌する。
- 3
パン粉を牛乳で浸す。
- 4
豚バラミンチに玉ねぎ・★を加えて捏ねる。
- 5
ラップで丸く成形する。
- 6
トマトの皮をむいて2等分にする。
- 7
アボカドは6等分にする。
- 8
グリーンカールは洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取り、4等分にする。
- 9
フライパンにサラダ油を熱しハンバーグを焼く。
- 10
蓋をして蒸し焼きにする。
※酒を少し入れてもいいかも。 - 11
焼き上がり。
- 12
ハンバーグを焼いたフライパンにケチャップ・ウスターソースを入れる。
- 13
ひと煮立ちさせてタレを作る。
- 14
➡よつ葉バター
そのまま舐めても美味しいバター
- 15
ライ麦パンを半分にカットしバターを塗る。
- 16
ライ麦パンにハンバーグ・タレ➡
- 17
グリーンカール・マヨネーズ➡
- 18
トマト➡
- 19
アボカドをのせる。
- 20
ライ麦パンを重ねる。
- 21
食べる時はアルミホイルに巻いた方が食べやすいかも♡
コツ・ポイント
目玉焼きとか挟んでも。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18194012
























