よく炒めるので、ザッと食べやすく切る。セロリはちぎって、タケノコは拍子切り。

オリーブオイルでニンニクを少しだけ炒めてから、材料を投入。

まずは、タケノコを炒め始めましょう。

セロリを投入。炒めます。

たまたまあった尾リープの実も、仲間入り。炒めると言うより、焼き付けていく感じ。

焼き目がついてきたら、塩コショウで味を調えます。七味を振ってもいいでしょう。完成です。

七味トウガラシや糸唐辛子をトッピングしてさらに大人の味にしてみました。