店長マリオ

ご縁あって出雲にアイターンしたテレビの元ディレクター。お料理番組を担当したこともありました。出雲にきて、海の幸山の幸が豊富でおいしいことに大喜び。
出雲市駅の近く、サンロードなかまちで、居場所「ひろば」の店長してます！お気軽にお立ち寄りくださいませ。
https://ibasyohiroba.com
座右の書は、檀一雄の「檀流クッキング」。気軽に作れる、おやじクッキングが目標です。