春野菜を使った「蕎麦サラダ」です
ワサビがアクセントになっていて、爽やかな風味になっています♪
このレシピの生い立ち
春野菜を使った、冷たくてさっぱりとした和風サラダを考えました
サラダとしても、多めに主食としても楽しめるものになりました♪