フーワフワのホットケーキ☆☆
ともまりん☆ @cook_40130340
次の日もフワフワ☆
家族にも大好評♪♪
普通のホットケーキとは、一味違う！
このレシピの生い立ち
ホットケーキが食べたくて、メレンゲを入れたらどうなるかと思っていれてみたら、
美味しくできたのでのせてみました！
フーワフワのホットケーキ☆☆
次の日もフワフワ☆
家族にも大好評♪♪
普通のホットケーキとは、一味違う！
このレシピの生い立ち
ホットケーキが食べたくて、メレンゲを入れたらどうなるかと思っていれてみたら、
美味しくできたのでのせてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵黄1個、牛乳をいれてよく混ぜたあとホットケーキミックスをいれて軽く混ぜますヨーグルト、溶かしバターも入れます。
- 2
卵白を泡立てて、メレンゲを作ります。
-
- 3
１のボールに２で泡立てたメレンゲをいれて、泡を潰さないようにして混ぜます。
- 4
フライパンは一度熱してから油を薄くひき、濡れふきんの上で一度冷まします。
- 5
生地を流します。(生地の量はお好みで)
生地を流したら、火の上にもどす。(火は弱火です)
ふたをして蒸し焼きにします。 - 6
泡がでてきたら、火をとめて、蒸らします。
少ししたらひっくり返し、裏も同じように焼きます。 - 7
お好みでメープルシロップなどをかけてください！
コツ・ポイント
早くひっくり返してしまうと、失敗する率が高くなります。
良く焼いたほうがキレイにひっくり返せます。
つくれぽ
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