型に薄く油をひく。オーブンを170度に設定し、予熱しておく。

ホットケーキミックスとココアをふるいにかける。チョコレートを刻み、半分量を混ぜる。

バターとチョコレートの半量をレンジにかけて溶かし、油を混ぜておく。

卵と砂糖をボールに入れ、もったりするまで泡立てる。

４に生クリームを入れ、ゴムべらで混ぜる。

２の粉を５に入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。

6に3を入れ、泡を消さないようにゴムベラで切るるように混ぜる。

オーブンに入れ、170度で15分焼く。