きゅうりのわさび漬け♪

Name: きゅうりのわさび漬け♪
Yield: ４~５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 大４本（500ｇ）; 粉わさび 5ｇ; 砂糖 40ｇ; 塩 15ｇ

ゆりさんママ @cook_40037629

母から教えてもらったレシピ♪きゅうりをたくさん漬けて、４~5日ごろが一番美味しいです★ぴりぃ~っと美味しいですよぉ！！
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピです★とっても
美味しいです！

きゅうりのわさび漬け♪

ゆりさんママ @cook_40037629

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材料

４~５人分

きゅうり大４本（500ｇ）
粉わさび 5ｇ
砂糖 40ｇ
塩 15ｇ

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作り方

1

きゅうりは、食べやすい大きさに切る。
2

ジップロックに、すべての材料を入れる。空気を抜く。
冷蔵庫に冷やしながら、ひっくり返して漬ける。
3
食べるときはタッパーに入れる。タッパーの中でも、時々混ぜます。

コツ・ポイント

粉わさびがない時は、チューブのわさびでOKです★
わさびのピリぃ~が好きな方は、好みで量を増やしてください！

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つくれぽ

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ゆりさんママ @cook_40037629

2010/07/14 02:42に公開

旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの＆超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。お勧めのレシピを載せてます福岡在住♪外食大好き♪ Ｈ23年10月　月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID：1307695 　【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID：1306491 　が載りました～！！

このレシピのキーワード

わさび漬けキュウリわさび

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