翡翠色の春のおつまみ
puniＫ @cook_40056246
話題入り感謝です♪
ずんだ風の翡翠色の綺麗なあんとクラッカーとチーズが合う♪
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト用に考えました
冷凍の枝豆で簡単にずんだ風が楽しめます
翡翠色の春のおつまみ
話題入り感謝です♪
ずんだ風の翡翠色の綺麗なあんとクラッカーとチーズが合う♪
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト用に考えました
冷凍の枝豆で簡単にずんだ風が楽しめます
作り方
- 1
冷凍枝豆は流水解凍し薄皮も剥いておく
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- 2
まな板に枝豆を乗せてポテトマッシャーで潰していく
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- 3
なるべく細かく潰した方が後の工程が楽です
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- 4
すり鉢に移し砂糖を加え滑らかになるまで摺る
（ずんだ風あん） -
- 5
クラッカーに４等分したプロセスチーズを乗せ４のあんを適量乗せて完成
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コツ・ポイント
ずんだ風あんは簡単な成形も出来ます 好きな量を乗せて下さい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18195867
