5分でキャベツとカニカマのオイマヨ和え

さきちゃん。
さきちゃん。 @cook_40127441

余りがちなオイスターソースを使って、5分でできる簡単レシピです。あと一品欲しい時にもってこいです。
このレシピの生い立ち
野菜のおかずを付け足したかった時にたまたま冷蔵庫に残ってたものを使って作っただけです。ここに載せてもいいか悩むぐらいの簡単さです(笑)

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材料

2人分
  1. キャベツ 3枚くらい
  2. エノキ 6分の1株くらい
  3. カニカマ 好きなだけ
  4. オイスターソース 小1
  5. マヨネーズ 小2
  6. ゴマ(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    エノキは半分に切り、キャベツは粗めの千切りにします。

  2. 2

    耐熱容器にエノキとキャベツを入れサランラップをして600wで1分半チンします。

  3. 3

    チンし終わったらサランラップを外して粗熱をとります。

  4. 4

    粗熱がとれたら、ゴマ以外の材料を全て入れ混ぜます。

  5. 5

    少し冷蔵庫で冷やして、お皿に盛り付けてゴマをふって完成です。

コツ・ポイント

なにもありません(笑)子供でもできる簡単さです。

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レシピ作者

さきちゃん。
さきちゃん。 @cook_40127441
に公開
5歳と3歳の育児と家事で毎日バタバタしていてゆっくり料理する時間がないと言い訳して手抜き料理しています(笑)お洒落な飾りつけなんて毎食やってられません。でも味と簡単さは自信ありのレシピだけのせます(^^)
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