大根の皮のオイマヨ炒め

Name: 大根の皮のオイマヨ炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根の皮 1/2本分; マヨネーズ 大さじ1; オイスターソース 大さじ1.5; 刻みネギ お好みで; みりん 小さじ1/2; ごま油 小さじ1/4

ナオパーク @cook_40044184

大根の皮を使って、エコレシピです！
マヨネーズとオイスターソースで手軽な一品☆
このレシピの生い立ち
きんぴらにしようかと思っていた大根の皮を違う味で食べたくなり、作ってみました。

大根の皮のオイマヨ炒め

ナオパーク @cook_40044184

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材料

大根の皮 1/2本分
マヨネーズ大さじ1
オイスターソース大さじ1.5
刻みネギお好みで
みりん小さじ1/2
ごま油小さじ1/4

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作り方

1

大根の皮を千切りにする。
2

フライパンを熱し、マヨネーズと大根の皮を入れ、しんなりするまで炒める。
3

2にネギ、オイスターソース、みりんを入れ、さらに炒め、仕上げにごま油を回しいれて出来上がり！

コツ・ポイント

ごま油は最後に入れると風味がよくなります。

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つくれぽ

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ナオパーク @cook_40044184

2010/12/13 06:09に公開

9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね！ブログ始めました。また見てくださいね！http://ameblo.jp/naofukufuku/

このレシピのキーワード

炒めもの大根の皮

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