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ワンポット♥ベーコンと豆乳のカルボナーラ
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ワンポット♥ベーコンと豆乳のカルボナーラ-レシピのメイン写真

ワンポット♥ベーコンと豆乳のカルボナーラ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

♡話題入りレシピ♡
豆乳と隠し味の醤油が香ばしい和風カルボナーラ
ワンポットで麺に味がしみ、とろみがしっかりつきます♪
このレシピの生い立ち
ワンポットで洗い物が少ないカルボナーラレシピ♥
豆乳でちょっと和風なレシピに仕上げました♥

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ワンポットで麺に味がしみ、とろみがしっかりつきます♪
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ワンポットで麺に味がしみ、とろみがしっかりつきます♪
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材料

2人分
  • スパゲッティ 200g
  • 厚切りベーコン 2枚
  • 卵 2個
  • 粉チーズ 30g
  • バターまたはマーガリン 15g
  • ♥水 200ml
  • ♥調整豆乳 300ml
  • ♥固形コンソメ 1個または顆粒小さじ2
  • ♥醤油 小さじ1
  • ♥すりおろしにんにく 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵と粉チーズを入れてよく混ぜておきます

    • ワンポット♥ベーコンと豆乳のカルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    鍋にバターを溶かし、ベーコンを炒めます

    • ワンポット♥ベーコンと豆乳のカルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    ♥の材料を加えてひとにたちさせたら、半分に折ったスパゲッティを加えて混ぜながら指定時間茹でます

    • ワンポット♥ベーコンと豆乳のカルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    指定時間茹でても麺が硬い場合はお好みの茹で加減になるまで引き続き茹でます。
    ※水分が少なくなってきたら水を追加して下さい

    • ワンポット♥ベーコンと豆乳のカルボナーラ作り方4写真
  5. 5

    1のボウルに4の麺を加えてよく絡めたら、塩コショウで味を整えます

    • ワンポット♥ベーコンと豆乳のカルボナーラ作り方5写真
  6. 6

    お好みでパセリ等をふりかけても綺麗です♥

    • ワンポット♥ベーコンと豆乳のカルボナーラ作り方6写真

コツ・ポイント

豆乳のかわりに牛乳や生クリームで作っても美味しいです♥

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2018/04/30 15:05に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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カルボナーラ パスタ バター 卵 調整豆乳 厚切りベーコン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18196012
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