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居酒屋めし♪甘醤油アボカド味変アレンジ
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居酒屋めし♪甘醤油アボカド味変アレンジ-レシピのメイン写真

居酒屋めし♪甘醤油アボカド味変アレンジ

華菜多
華菜多 @kanata____dish

電子レンジ作るタレをかけていただく楽ちんおつまみ ！
いつもわさび醤油で食べているけど、今日は一味変えてみませんか？
このレシピの生い立ち
いつか居酒屋で食べたおいしい味を手軽に再現したくて。

電子レンジ作るタレをかけていただく楽ちんおつまみ ！
いつもわさび醤油で食べているけど、今日は一味変えてみませんか？
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いつか居酒屋で食べたおいしい味を手軽に再現したくて。

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居酒屋めし♪甘醤油アボカド味変アレンジ

華菜多
華菜多 @kanata____dish

電子レンジ作るタレをかけていただく楽ちんおつまみ ！
いつもわさび醤油で食べているけど、今日は一味変えてみませんか？
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いつか居酒屋で食べたおいしい味を手軽に再現したくて。

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • 白ゴマ 少量
  • 味のり 小1袋(5枚)
  • ■たれ （少し多め）
  • 醤油、水、酒、みりん 各 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 和風だし、片栗粉 少量
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作り方

  1. 1

    たれの材料（醤油、水、酒、みりん、砂糖、和風だし、片栗粉）を耐熱容器にいれ、軽く混ぜてから電子レンジ500Wで1分チン

    • 居酒屋めし♪甘醤油アボカド味変アレンジ作り方1写真
  2. 2

    このくらいトロッとします。足りないようだったら、+10秒ずつチン♪

    • 居酒屋めし♪甘醤油アボカド味変アレンジ作り方2写真
  3. 3

    その間にアボカドの皮をむいて種を取り、食べやすい大きさに切ってお皿に盛っておきます。

    • 居酒屋めし♪甘醤油アボカド味変アレンジ作り方3写真
  4. 4

    1で出来上がったたれをかけ、さらに味のり、白ごまをかけたら完成！！！♪

    • 居酒屋めし♪甘醤油アボカド味変アレンジ作り方4写真

コツ・ポイント

焼きのりより、味のりが断然おすすめ！！はさみで切っても、手でちぎっても◎
あまったたれは卵焼きにかけてみてもおいしいですよ

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華菜多
華菜多 @kanata____dish
2016/10/13 11:09に公開
らくらく手間省キッチン♪友達とワイワイお菓子を作るのが好きです。
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このレシピのキーワード

片栗粉 アボカド 酒

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