食べやすい大きさに切ります。
鍋にお湯を沸かし沸騰したら キャベツをゆでます。

しんなりしたら ざるにあげます。
冷めたら手でぎゅっとしぼります。

しぼったらこんな感じ！

ソースを作ります。
ナッツ類を細かく刻みます。

使ったのはこれ！

ボウルに☆の材料を入れ、クリームチーズを手でちぎって入れ、刻んだナッツ類も入れて混ぜます。

食べる直前に和えます。