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取り合い!インドの味♡いんげんサラダ
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取り合い!インドの味♡いんげんサラダ-レシピのメイン写真

取り合い!インドの味♡いんげんサラダ

べじまや
べじまや @cook_40112777

ヴィーガン・ベジタリアン対応。パパっと出来ちゃう美味しいサラダ♬取り合い注意!!
このレシピの生い立ち
いつものいんげんサラダをガツンとした味にしたかった

ヴィーガン・ベジタリアン対応。パパっと出来ちゃう美味しいサラダ♬取り合い注意!!
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いつものいんげんサラダをガツンとした味にしたかった

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べじまや
べじまや @cook_40112777

ヴィーガン・ベジタリアン対応。パパっと出来ちゃう美味しいサラダ♬取り合い注意!!
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材料

  • いんげん 1袋(少ないパックなら2袋)
  • トマト 大1個
  • A
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 少々
  • コリアンダー(パウダー) 少々
  • ガラムマサラ(なければカレー粉) 少々
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作り方

  1. 1

    いんげんをくたくたになるまで茹でる

  2. 2

    ①を1cm幅くらい、トマトを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    Aを混ぜ合わせたボールに②を加え、軽く和えて出来上がり!

コツ・ポイント

私はコリアンダーが好きなので、ガラムマサラにも入っているけどプラスしました。
お好みでスパイスを追加したり、辛いのが好きな方はカイエンペッパーなどを足して。
インゲンはくたくたになるまでしっかり茹でるのがコツ:D

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べじまや
べじまや @cook_40112777
2010/07/07 09:17に公開
2年間のピュア・ベジタリアン経てラクト・オボ・ベジタリアン(卵・乳製品を摂る)になりました。簡単で美味しいレシピを紹介していきます。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト いんげん カレー粉 コリアンダー

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