スタバ風チョコクッキー
マシュマロが爆発。スタバ風のチョコクッキー★
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最近、スタバに並ばなくなったので、作ってみました。
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【準備】
①オーブンを170℃に予熱。
②バター・卵・牛乳は常温に。
③小麦・ココア・BPは合わせてふるう。
バターをレンジでとかし、卵・砂糖を混ぜる。
ふるった粉類を入れ、硬さをみながら、牛乳を入れる。
一まとまりになったら、マシュマロを真ん中にして、丸め、平たくする。
オーブンで、12分焼く。
生地が焼けていれば、出来上がり。
マシュマロが爆発するので、薄くする方がきれいに焼けると思います(^^;)。
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