バゲットのチキンサンドイッチ
よもぎ亭 @cook_40116179
バゲットを使ったボリューム満点のチキンサンドです。アルミホイルに包んで食べると、具がポロポロせず食べれます（＾ν＾）
このレシピの生い立ち
とても美味しいバゲットを見つけ、それをもっと美味しく楽しみたくて作りました。
バゲットのチキンサンドイッチ
バゲットを使ったボリューム満点のチキンサンドです。アルミホイルに包んで食べると、具がポロポロせず食べれます（＾ν＾）
このレシピの生い立ち
とても美味しいバゲットを見つけ、それをもっと美味しく楽しみたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
今から、バゲットに挟む、チキンサラダを作ります♪
- 2
市販のサラダチキン、もしくは手作りのサラダチキンを用意して下さい。
サラダチキンは、一口大に切る。 - 3
きゅうりは塩もみをして、にんじんは塩ゆでにします。玉ねぎは、塩もみをした後、流水で流し、ギュッと絞る。
- 4
ボウルに②のサラダチキンと、③のきゅうりとにんじん、さらし玉ねぎを入れ、●の調味料を入れ、よく混ぜ合わせます。
-
- 5
バゲットに切り込みを入れます。（切りすぎないように気をつけて下さい）
- 6
温めたトースターにバゲットを入れ、2〜3分程バゲットをこんがりと焼きます。
- 7
⑥のバゲットにバター、もしくはマーガリンをぬります。
- 8
➆のバゲットに➃のチキンサラダをたっぷりと挟みます♪
コツ・ポイント
チキンサラダは、具だくさんにすると食べ応えがバツグンになります。
味のポイントは、お酢と辛子・黒こしょうを入れることで、大人の味わいになります。
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