鶏肉としめじのガーリック炒め
にんにくの香りがとても食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
ガーリック味で美味しい鶏肉料理を作ってみました。
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☆は事前に合わせておく
鶏肉は一口大に切って小麦粉をまぶしておく。
しめじも石づきをとっておく。
フライパンにオリーブオイルを入れて鶏肉をじっくり焼く。
火が通ったら☆を入れて味を絡ませる。
3にしめじを入れて塩コショウとレモン汁で味を調える。
胸肉でももも肉でもどちらでもおいしいです。
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