ふわふわかぼちゃケーキ
yu84ka @cook_40079588
ホットケーキミックスで秋のパウンドケーキ
このレシピの生い立ち
かぼちゃがおいしい季節(*´艸`)♡
簡単レシピでおいしいパウンド焼けました♡♡
ふわふわかぼちゃケーキ
ホットケーキミックスで秋のパウンドケーキ
このレシピの生い立ち
かぼちゃがおいしい季節(*´艸`)♡
簡単レシピでおいしいパウンド焼けました♡♡
作り方
- 1
かぼちゃは4㎝角に切る。圧力鍋に水1カップ、三脚、蒸し器、かぼちゃを入れて加圧3分。放置。
- 2
たまごと砂糖をあわせて白っぽくなるまでよく泡立てる
- 3
2にサラダ油と牛乳をまぜる
- 4
蒸したかぼちゃの皮を取り除いて、フォークでつぶしておく。オーブンを200度で予熱
- 5
3にかぼちゃを混ぜて、よくまざってからホットケーキミックスを加え、こねずにしっかりまぜる。
- 6
耐熱容器に流し入れて200度のオーブンで40分焼く。焦げるぎりぎりまで焼く！
コツ・ポイント
iwaki 18×9×5 くっつかずにできた(^o^)
思ったより膨らむので、実際は3こ分くらいか？？
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せらぎ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18197809
